Kociewska polewka owocowo‑grzybowa

Opis

Produkt wpisany na listę produktów tradycyjnych w dniu 2008-02-19 W kategorii Gotowe dania i potrawy W województwie woj. pomorskim

Wygląd:

Zupa z suszonych owoców (jabłka, gruszki, śliwki) i grzybów suszonych (borowiki, podgrzybki) – w zupie widoczne kawałki owoców i grzybów, zupa zabielona mąką i śmietaną

Kształt:

Rozmiar:

Zależnie od potrzeb

Barwa:

Szaro-różowa

Konsystencja:

Gęsta ciecz

Smak:

Zapach suszonych owoców i grzybów

Dodatkowe Informacje:

Tradycja:

Wieś Łąg leży w gminie Czersk na Pojezierzu Południowopomorskim w regionie Borów Tucholskich.