Pikle kociewskie

Opis

Produkt wpisany na listę produktów tradycyjnych w dniu 2008-01-22 W kategorii Warzywa i owoce W województwie woj. pomorskim

Wygląd:

Podłużne żółtawe kawałki ogórka bez skórki

Kształt:

Podłużny, na przekroju prostokątne

Rozmiar:

Długość 6 cm, szerokość 2 cm

Barwa:

Jasnożółty

Konsystencja:

Lekko sprężyste

Smak:

Słodko-kwaśny, aromat przypraw

Dodatkowe Informacje:

Tradycja:

Wieś Lipy leży na Pomorzu, w powiecie kościerskim, w gminie Stara Kiszewa. Północno‑zachodnia część gminy Stara Kiszewa należy do Kaszub, pozostała część do Kociewia. W gminie jest dużo użytków rolnych i leśnych. Jest to obszar bardzo bogaty krajobrazowo. Występują tu pagórki, równiny i doliny. Przez obszar ten przepływają rzeki Wda i Wierzyca oraz liczne drobne cieki, występują tu również liczne jeziora, mokradła, bagna i trzęsawiska. Jest to jeden z najbardziej malowniczych obszarów północnej Polski.